沂水县高度重视农产品质量安全管理工作，坚持“以防为主，净化源头”的工作方略，认真落实全程监管理念，着力推进农业标准化体系、农产品检验检测体系和监管队伍体系建设，稳步推进农产品市场准入和质量安全追溯工作，全县农产品质量安全监管网络不断完善、监管队伍不断壮大、监管实力不断提升，农产品质量安全水平迈上了新的台阶。一是建立全县乡村三级监管体系。在全县共聘用村级农产品质量监管员1065人，明确责任，严抓落实，实现农产品质量安全村级全覆盖，县财政列专项经费用于监管员工作补助，年底对监管员进行考核，考核合格后将补助打到监管员个人账户。二是建立农产品质量安全追溯体系和电子台账制度。选择县检测中心、18个乡镇监管站、26家农药经销店和10处农产品生产基地等55个单位作为农产品质量安全追溯试点，逐步建立覆盖全县的农产品质量追溯体系；同时，将19家农药批发大户全部纳入农药经营管理追溯平台，通过平台申请农药产品销售二维码；新建农业投入品监管信息平台，402家农药经营店纳入平台管理。目前县内经营的农药全部贴二维码销售，农药经营店全部配备统一标准的POS一体机，应用农业农村部农资系统管理软件，示范推广农资经营系统告知和数字台账。三是加强农业综合执法力度。沂水县农业综合执法大队围绕农产品、畜产品、水产品质量安全和农业生产安全开展工作，2018年全年出动执法人员3000余人次，共立案查处违法案件270余起，其中农资案件218起，挽回群众直接经济损失100万余元；畜牧案件36起；农机案件18起；与公安机关联合行动查处电鱼案件2起。有效维护了农、畜、渔产品质量安全和农资市场秩序。

整合资源，抢抓机遇，以农业产业化集群发展模式提升地域品牌效应

沂水县紧紧围绕“农业增效、农民增收”，以扶持和发展农业产业化龙头企业建立规模化生产集群为重点，通过强抓基地、龙头和市场三要素，有力的提升了地域品牌效应。重点围绕14家销售收入过亿的农业龙头企业打造6大农产品加工产业集群：一是以青援食品公司、马奇食品公司、正基制粉、大仓制粉为重点的优质小麦食品加工集群，年加工食品70万吨；二是以鲁洲生物科技有限公司、青援食品、大地玉米公司为重点的玉米深加工集群，年加工玉米淀粉糖系列260万吨；三是东旭食品、恒润公司为重点的花生出口加工集群，年收购加工花生17万吨；四是以六合饲料、金锣饲料、玖瑞饲料为重点的饲料加工产业集群，年加工饲料70万吨；五是以六和凯利达肉鸡、和君鸭业、昱兴源食品为重点的畜产品加工集群，年加工畜产品5万吨；六是以万德大地有机食品、裕隆食品等为重点的蔬菜果品加工出口集群，年加工蔬菜果品16万吨。截止目前，全县各类农产品加工企业发展到520多家，农产品加工业总产值达到500.12亿元。发展市级以上农业产业化龙头企业61家，其中国家级1家、省级8家、市级52家。经中国农业品牌研究中心评估，鲁州、青援、沂蒙山、鼎福等企业品牌价值分别达到14.15亿元、13.16亿元、6.10亿元、5.61亿元。